In questa sezione del Portale raccogliamo gli Articoli e i Documenti prodotti dall’Osservatorio sulle Crisi e le Resistenze del CentroDoc Perlaterra (il centro di Documentazione e Ricerca sulla Sovranità Alimentare e l’Agroecologia promosso da Altragricoltura e organizzato dalla Associazione Perlaterra)-
Per crisi intendiamo le rotture, le fasi di transizione o i punti di svolta che si manifestano nell’impatto dei processi economici, tecnologici, culturali, ambientali e sociali con il lavoro della terra, nel mare e/o nei cicli di produzione, distribuzione, consumo del cibo e gestione dei contesti ambientali.
Per resistenze intendiamo le esperienze economiche, sociali, produttive, culturali che mettono in campo esperienze, progetti, pratiche collettive o di singoli che, misurandosi con le crisi. si pongono l’obiettivo della loro risoluzione o superamento.
TUTTI GLI ARTICOLI DELL’OSSERVATORIO
Se lo Stato protegge chi produce oltre confine, chi protegge chi produce in Italia?
4 Domande a chi ci governa Mentre lo Stato sostiene…
Agrocalisse. Il grido del mondo rurale ad un Paese che consuma se stesso
Nel lungo lavoro di questi decenni in Difesa del Mondo…
Filiera del pomodoro da industria. Fattore tempo, asimmetrie contrattuali e rischi di impresa
In preparazione di un incontro nazionale della Federazione degli Agricoltori…
Grano Duro: la Turchia lo paga 366 €, l’EU finanzia la Tunisia, in Italia affondiamo nel libero mercato.
Il punto dell’Osservatorio sulle crisidel Centro Doc di Altragricoltura Lo…
Se le navi scaricano grano estero mentre nelle nostre campagne si miete, non è libero mercato. É dumping
Uno studio dell’Osservatorio contro le crisi di Altragricoltura documenta l’arrivo…
Chi produrrà il cibo pagherà il conto climatico dell’intera filiera e per tutti?
L’analisi di Altragricoltura sul rapporto dell’European Scientific Advisory Board on…
