Dopo l’iniziativa tenuta ad Altamura il 4 febbraio 2016 dal titolo “Contraffazione e Sicurezza Alimentare nella filiera del grano” (vedi), si è aperta una discussione fra i cerealicoltori impegnati nella mobilitazione contro la crisi che ha fatto crescere la consapevolezza di come la crisi economica delle aziende agricole sia strettamente intrecciata con la crisi del modello produttivo e del diritto ad un cibo sicuro e ad un ambiente tutelato per i cittadini.
E’ nato cosi il percorso per dare vita ad un ambito di confronto aperto fra produttori (sia del primario che della trasformazione artigianale), i tecnici, i cittadini e quanti siano a diverso titolo impegnati e coinvolti nel ciclo di produzione, distribuzione, consumo dei prodotti delle filiere del grano.
L’obiettivo di dare vita al Forum in Difesa del Grano ha visto una ampia discussione ed una rete di contatti con diversi attori protagonisti coinvolti nel processo in maniera più o meno diretta e consapevole.
Il Movimento Riscatto e la Rete dei Municipi Rurali, con il sostegno organizzativo e di merito di Altragricoltura, hanno messo in campo un lungo percorso di confronto durato all’incirca un anno che ha visto nella fase finale (circa 40 giorni prima che si tenesse il forum) l’articolarsi di una serie di incontri anche territoriali con l’obiettivo di coinvolgere i cerealicoltori, i sindaci, le associazioni e le realtà sociali e i tecnici.
Quella che segue è una raccolta di alcune locandine che danno conto, in parte, del lavoro prodotto
