“Senza il coinvolgimento attivo degli allevatori e la loro piena responsabilità, i piani di eradicazione delle zoonosi al Sud sono destinati a fallire e i rischi per la salute, l’economia e i territori continueranno ad aumentare come sta già avvenendo da troppo tempo nel silenzio generale. Le scelte istituzionali, politiche e tecniche che coinvolgono i …
